» » » Как готовят змеиный суп в Гонконге?

Как готовят змеиный суп в Гонконге?
Согласно древним китайским традициям, суп из ядовитых змей обладает целебными свойствами.


Так, в Гонконге уже не одну сотню лет существуют небольшие ресторанчики, где готовят это острое во всех смыслах блюдо.


Поваров здесь величают «змеиными королями» — за день им приходится готовить до тысячи порций такого супа по средней цене $4,5


Желающим отведать его в канун наступления года змеи по китайскому календарю нет отбоя.


Но не все так радужно: змей становится все меньше, магазины по продаже змеиного мяса закрываются, молодые люди не хотят иметь дело с опасными пресмыкающимися, да и зарплата в таких местах невысокая.




РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ:

  
У Циона Хана самая большая в мире семья — 39 жен, 94 ребёнка и 33 внука
У Циона Хана из индийского штата Мизорам 39 жен, 94 ребёнка и 33 внука. Все они живут в 100-комнатной четырехэтажке. Мистер Хана является главой секты, в которой мужчинам позволяется...
  
В Непале мужчина закусал кобру до смерти
55-летний непалец Мохамед Салмо Мийя, живущий в деревне в 200 километрах от столицы, догнал укусившую его на рисовом поле очковую змею и загрыз ее. «Я мог убить ее палкой, но вместо...
  
Дайвер рискнул жизнью, искупавшись с анакондами
Известный подводный фотограф Франко Банфи погрузился в Амазонку и поплавал рядом с 8-метровыми змеями, чтобы получить уникальные снимки. Подводный фотограф-экстремал из Швейцарии...
  
Деревня Кобра — коллекция ручных змей
Как сделать из захолустной деревушки целую туристическую достопримечательность? К решению этого вопроса очень оригинально подошел доктор из Таиланда: он придумал и уговорил местных...
  
Самый красочный индийский праздник встречи весны
Индийский праздник встречи весны Холи — одно из самых ярких (в прямом смысле слова) торжественных событий в мире. Тысячи людей поливают друг друга краской и пачкают разноцветными...
  
Воздушные змеи в виде гигантских осьминогов
Невероятно, но длина этих воздушных змеев достигает до 23 метров, при их ширине более чем 1,5 метра. Поднять в воздух таких змеев способен лишь поток ветра с начальной скоростью 13...
999 16.06.13


Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера